Halušky

Tento recept vám zabere cca 20 minut a je výborný!
Autor: Veronika Nováková
Těsto na halušky je hotové přibližně během pěti minut.
Ingredience:
300g polohrubé mouky
3 vejce
1 dcl vody
sůl
a aby se vám halušky, poté co je vytáhnete z vody, neslepily, můžete použít lžíci sádla
Postup
Mouku, vejce a vodu smícháme dohromady, čímž vznikne těsto, které nastrouháme na struhadle na halušky do vařící se vody, kterou před tím osolíme. Halušky ve vodě necháme cca 5 minut (v tomto množství to vyjde tak na 4–5 dávek). Potom halušky scedíme a můžeme přidat lžíci sádla, aby se neslepily. K haluškám si můžeme dát brynzu nebo na pánvi osmažené uzené maso a zelí.

Pozn. Fotografie jsou pouze ilustrační.
Foto: Freeimages.com








